Kami menemui 10 jenis kek yang hampir sama dengan kek Secret Recipe dan ini termasuklah dengan jumlah kalori untuk sepotong kek.

1. Secret Recipe – CHOCOLATE INDULGENCE

(454 Kalori)

Coklat bir dan krim putih Belgia yang lembut dan kaya. Kek kegemaran pengemar coklat yang sangat mewah, enak dan kaya dengan kalori.

Bahan-bahan:

• 5 biji telur (gred A)
• 170g gula kastor
• 1 1/2 sudu besar chocolate emulco
• 50g tepung biasa, 50g tepung jagung, SRF 50g, serbuk koko 20g (diayak bersama)
• 25 ml minyak jagung

Kek ini mempunyai kalori yang tinggi disebabkan bahan coklat yang tinggi terdapat dalam kek ini.

Untuk menghasilkan kek yang lebih sihat anda boleh tukarkan kepada serbuk koko organik yang mana tidak terdapat bahan-bahan tambahan yang mendatangkan kemudaratan.

2. Secret Recipe – NEW YORK CHEESE

(498 Kalori)

Keju berkrim lembut yang dibakar dengan asas biskut coklat.

Bahan-bahan:

• 1 x 250g peket biskut manis (seperti Arnott’s Nice)
• 125g unsalted butter, dicairkan
• 750g krim keju, pada suhu bilik
• 215g (1 cawan) gula kastor
• 1/2 sudu the esen vanila
• 2 sudu teh kulit limau parut
• 2 sudu besar tepung biasa
• 4 biji telur

Kalori dalam kek ini lebih tinggi kerana terdapat campuran bahan antara biskut dan krim keju.

Untuk menghasilkan kek anda laat dan yang paling penting adalah ianya sihat anda juga bolehlah menggunakan bahan-bahan seperti tepung organik yang terpelihara khasiatnya walaupun selepas diadun, dibakar dan sebagainya.

3. OREO CHEESECAKE (Secret Recipe – OREO CHEESE)

(809 Kalori)

Peminat kek keju yang inginkan kelainan dengan rangupan biskut oreo di dalam kek.

Bahan-bahan:

• 250 gram (25 keping) Oreo
• 60 gram (1/4 cawan) unsalted butter
• 500 gram (2 dan 1/2 cawan) krim keju lemak penuh, suhu bilik
• 65 gram (1/3 cawan) gula kastor
• 1 sudu teh esen vanila
• 240 ml (1 cawan) heavy cream
• 60 ml (1/4 cawan) krim masam lemak penuh
• 150 gram (15 keping) keping Oreo,  dicincang

Kek keju oreo mempunyai dua kali ganda nilai kalori berbanding dengan kek lain kerana biskut oreo mempunyai nilai kalori yang tinggi ditambah dengan campuran keju membuatkan kek ini tinggi kalori.

Melihat sahaja bahan-bahan yang digunakan kita tahu kadar gula yang tinggi dalam makanan tersebut. Gula bukan sahaja punca masalah berat badan malahan ia juga punca kepada masalah kepada pelbagai penyakit antaranya diabetes. Cara lain untuk mendapatkan rasa manis adalah dengan menukar pengambilan gula kepada pemanis alternatif.

4. CHOCOLATE CRÈME BRULEE (Secret Recipe – Chocolate Brulee)

(406 Kalori)

Rasa kek coklat dengan lapisan gula hangus di atasnya. Lazat tidak terkata!

Bahan-bahan:

• 2 cawan heavy cream
• 1/4 cawan ditambah 3 sudu gula
• 3 auns coklat manis, cincang (1/2 cawan)
• 5 biji telur kuning

Kek ini pastinya akan mengagumkan tetamu anda dengan rasa serbuk koko yang mewah dan mengiurkan. Kalori tinggi kerana kek yang telah dikaramelkan.

Anda juga boleh menukarkan gula anda dengan pemanis alternatif yang lain yang terdapat di pasaran bagi menjadikan kek anda lebih sihat dan sedap.

5. CHOCOLATE WALNUT – (Secret Recipe – Chocolate Oddysey)

(144 Kalori)

Peminat kek coklat dipenuhi dengan walnut yang rangup. Rendah kalori berbanding kek yang lain, jika anda inginkan kek yang lebih sihat.

Bahan-bahan:

• 1 1/4 cawan tepung badam (gaul sebelum pukul)
• 3 sudu walnut
• 1/2 cawan gula karbohidrat rendah (atau Swerve Granulated)
• 1/3 cawan tepung kelapa (gaul sebelum pukul)
• 1/3 cawan serbuk koko * (ayak kemudian ukur)
• 1 sudu besar serbuk penaik
• 1/4 sudu teh garam

Kek ini amat sesuai untuk mereka yang dalam proses menurukan berat badan kerana nilai kalori yang rendah berbanding kek-kek yang lain. Bahan utama kek iaitu coklat dan walnut membuatkan kek ini rendah kalori.

6. TRIPLE CHOCOLATE CHEESE (Secret Recipe – Hokkaido Triple Cheese Chocolate)

(1261.203 Kalori)

Kombinasi coklat dan keju premium dengan lapisan rasa dan tekstur yang berbeza.

Bahan-bahan:

• 8 keping coklat graham, dihancurkan (kira-kira 1 1/4 cawan)
• 1/3 cawan (66 g) gula
• 1 sudu besar serbuk koko
• Secubit garam
• 4 sudu unsalted butter, dicairkan
• 8 auns coklat kurang manis, dicincang
• 1/3 cawan whipping cream
• 4 biji telur, suhu bilik
• 2 sudu teh esen vanila
• 1/4 sudu teh garam
• 3 (8 auns) bungkus krim keju, suhu bilik
• 1 1/4 cawan (250 g) gula
• 2 sudu besar serbuk koko
• 3/4 cawan whipping cream
• 1 sudu besar sirap jagung (pilihan)
• Garam secukup rasa
• 8 auns coklat kurang manis, dicincang halus
• Esen vanila 1 sudu the

Kek ini mempunyai tiga kali ganda kandungan kalori berbanding kek-kek yang lain kerana kek ini menpunyai kandungan coklat serta keju yang tinggi.

7. Durian Cake (Secret Recipe – Absolute Durian)

(446.8 Kalori)

Kek durian untuk penggemar durian! Bergantung kepada jenis durian anda sama ada memberi kesan terhadap kek anda. Lembut berkrim, pastinya bukan sekadar perasa tambahan kerana ia benar-benar rasa seperti kek durian!

Bahan-bahan:

• 6 biji durian, dibuang biji dan dipotong
• 1 cawan santan
• 4 cawan tepung serbaguna
• 4 biji telur
• 1 cawan gula

Kalori yang terkandung dalam kek ini datangnya daripada durian kerana durian mempunyai nilai kalori yang cukup tinggi.

8. CRÈME BRULEE CHEESECAKE (Secret Recipe – Crème Brulee Cheese)

(445 Kalori)

Rasa sedap seperti yang di khabar! Terujalah ketika anda membenamkan garpu anda ke dalam karamel berkaca jernih ini. Nikmati salah satu keseronokan keju vanila dan krim keju yang paling lembut di dasar kepingan gula hangus yang keras.

Bahan-bahan:

• 9 keping biskut graham dihancurkan halus
• 6 sudu besar mentega cair
• 1/4 c. gula pasir
• secubit garam halal
• 4 (8 oz.) Blok keju krim, dilembutkan
• 1 cawan gula pasir
• 3 biji telur besar
• 2 kuning telur
• 2 sudu kecil pes kacang vanila
• 1/4 cawan krim masam
• 2 sudu besar tepung serbaguna
• 1/4 sudu kecil. garam kosher

Kalori yang terdapat dalam kek ini melalui keju yang terkandung dalam kek ini serta krim.

9. LEMON CHEESECAKE (Secret Recipe – Butterfly Pea Lemon Cheese)

(247 Kalori)

Kek yang diperbuat daripada cream cheese dengan rasa masam sedikit daripada lemon zest.

Bahan-bahan:

• 5 auns biskut
• 3 sudu besar gula
• 4 sudu unsalted butter, dicairkan dan dibiar dalam keadaan suam
• 1 1/4 cawan (8 3/4 oz.) Gula
• 1/4 cawan jus lemon
• 1 1/2 paun (bungkusan 3-8 oz) krim keju, dipotong 1 inci, pada suhu bilik
• 4 biji telur
• 2 sudu teh esen vanila
• 1/4 sudu teh garam
• 1/2 cawan heavy cream
• 1/3 cawan jus lemon
• 2 telur ditambah 1 kuning telur
• 1/2 cawan gula
• 2 sudu mentega sejuk, potong kiub 1/2 inci
• 1 sudu besar heavy cream
• 1/4 sudu teh esen vanila
• secubit garam

Kelihatan sesuai untuk diet, tetapi hakikatnya kalori dalam kek juga tinggi kerana bahan utamanya kek ini adalah daripada keju.

10. High Fiber Low Fat Oatmeal Cakes (Secret Recipe – HI Fibre Cheesecake)

(252.4 Kalori)

Kek berdasarkan oat, tinggi serat dan rendah lemak. Hanya dengan makan sedikit sahaja sudah membuatkan anda rasa kenyang.

Bahan-bahan:

• 3 cawan oat segera
• 2 cawan tepung gandum
• 1⁄4 sudu kecil serbuk penaik
• 1 sudu teh kayu manis
• 1⁄2 cawan yogurt tanpa lemak
• 1⁄2 gula gula
• 1⁄2 cawan madu
• 1⁄2 sudu teh vanila
• 1 biji putih telur, dipukul ringan
• 1/2 cawan buah kering (potong kecil)
• 1⁄4 cawan susu tanpa lemak

Kek ini sesuai dimakan sebagai snek ketika sedang berdiet dan membuatkan anda cepat kenyang. Kandungan kalori kek tidak terlalu tinggi kerana bahan utama kek ini diperbuat daripada oat.