Khasiat goji berry sudah diketahui ramai manusia dari seluruh pelosok dunia. Namun begitu, masih ada lagi mereka di luar sana yang masih tidak tahu mengenai khasiat goji berry ini.
Adakah anda salah seorang yang masih belum tahu akan khasiat-khasiatnya? Jika ya, teruskan membaca artikel ini kerana kami akan kongsikan pelbagai khasiat goji berry ini dengan anda.
Apakah itu goji berry?
Goji berry atau juga dikenali sebagai ‘wolfberry’ adalah beri merah yang mempunyai rasa manis dan sedikit masam. Ia biasanya boleh didapatkan dalam bentuk kering, seperti kismis. Malah, tahukah anda bahawa beri merah kering ini telah digunakan dalam perubatan tradisional Cina selama lebih dari 2000 tahun?
Ia bukan sahaja mempunyai rasa manis, tetapi ia juga boleh dimakan mentah atau diambil sebagai jus atau teh herba. Buah beri ini juga boleh diambil sebagai ekstrak, serbuk, dan tablet.
Semua beri berwarna biru gelap atau merah, termasuk goji berry ini mengandungi tahap antioksidan tinggi, yang dapat membantu melindungi tubuh daripada kerosakan dari radikal bebas.
Apa yang unik tentang beri ini adalah ia mengandungi antioksidan khusus yang disebut ‘Lycium barbarum polysaccharides’, yang dianggap boleh memberikan pelbagai faedah kesihatan yang mengagumkan.
Khasiat goji berry yang perlu anda ketahui
Komuniti saintifik telah menyiasat manfaat kesihatan berkaitan beri ini kerana populariti buah-buahan kecil ini telah meningkat sekarang. Manfaatnya termasuklah memberi kesan anti-penuaan hingga mengatur kadar glukosa dan menyokong fungsi imun.
Mari kita ketahui dengan lebih lanjut mengenai faedah kesihatan berkaitan khasiat goji berry.
1. Kaya dengan nutrien
Kandungan pemakanan beri ini dianggap berbeza-beza bergantung pada jenis, kesegaran dan bagaimana ia diproses.
Sebagai panduan kasar, 1/2 cawan (85 gram) goji berry jenis kering mempunyai kira-kira:
- Kalori: 70
- Gula: 12 gram
- Protein: 9 gram
- Serat: 6 gram
- Lemak: 0 gram
- Vitamin A: 150 peratus daripada RDI
- Copper: 84 peratus daripada RDI
- Selenium: 75 peratus daripada RDI
- Vitamin B2 (riboflavin): 63 peratus daripada RDI
- Zat besi: 42 peratus daripada RDI
- Vitamin C: 27 peratus daripada RDI
- Potassium: 21 peratus daripada RDI
- Zink: 15 peratus daripada RDI
- Thiamine: 9 peratus daripada RDI
Brand’s EOC Goji Berry 6x70g
RM 41.90
BRAND’S® Essence of Chicken with Goji Berry adalah makanan tambahan untuk membantu pelajar untuk tetap tajam dan berkonsentrasi lebih baik semasa kelas atau semakan sementara peredaran darah dan metabolisme yang lebih baik membantu mengekalkan tahap tenaga mereka untuk aktiviti mereka sepanjang hari. Sementara itu, minum sebotol Essence of Chicken dengan Goji Berry juga membantu menyihatkan mata dan meningkatkan sistem ketahanan badan terutama ketika pelajar belajar lebih lama dalam tempoh peperiksaan.
Mengikut berat, buah beri ini sebenarnya mengandungi lebih banyak vitamin C seperti lemon dan oren segar. Bagi sebiji buah, goji berry mempunyai tahap protein dan serat agak tinggi, yang mana kedua-dua nutrien ini membantu membuatkan anda kenyang lebih lama.
Satu hidangan 100 gram goji berries sahaja dapat menyediakan sekitar 11 gram protein, berbanding hanya 1 gram protein dalam setiap 100 gram beri biru atau raspberi. Malah, goji berry juga kaya dengan tembaga (copper), zat besi, selenium dan zink.
Mineral sebegini penting untuk fungsi semua organ, melindungi sel anda dan membantu mengoptimumkan metabolisme.
2. Sumber antioksida yang sangat baik
Beri ini mempunyai skor kapasiti penyerapan radikal oksigen (ORAC) yang tinggi sebanyak 3,290. Tahap ini menunjukkan kuantiti antioksida dalam makanan tertentu. Antioksida boleh melindungi badan daripada radikal bebas, molekul berbahaya yang boleh merosakkan sel anda. Lebih-lebih lagi, makanan dengan tahap antioksida yang sihat seringkali kaya dengan serat dan rendah dengan lemak tidak sihat.
Navitas Organics, Organic Goji Powder, 8 oz (227 g)
RM 88.60
*Premium *Makanan Super Berasaskan Tumbuhan *Keperluan Nutrien-Dense *35 Kalori / Tidak Ditambah Gula / 20% DV Vitamin A – Setiap 9 g Hidangan *Tinggi Antioksidan (Vit A) *Sedikit Manis & Gurih *Jus Goji Berry Kering *Organik USDA *Bukan GMO *Kosher *Bebas gluten *Vegan *Pensijilan Organik Oleh Union Control *Bebas BPA
Minda Positif – Getaran Positif – Kehidupan Positif
Dengan menggunakan tanaman yang paling baik untuk kesihatan, Navitas Organics menjanjikan makanan super organik, nutrien padat & ditangani dengan berhati-hati di setiap langkah.
Kajian telah menyatakan tahap antioksida yang tinggi dalam goji berry, terutamanya zeaxanthin. Zeaxanthin inilah yang memberikan goji berry, safron, dan paprika warna cerah mereka.
3. Berpotensi membantu dalam proses penurunan berat badan
Goji berry kaya dengan kandungan tenaga sihat walaupun dalam saiznya yang kecil. Rasa manisnya yang kaya, bersama dengan kandungan seratnya yang tinggi, dapat membantu anda mengamalkan pemakanan secara sihat.
Jadikan beri ini sebagai makanan ringan untuk mengelakkan anda makan secara berlebihan pada waktu makan. Masukkannya ke dalam yogurt atau salad dengan cara yang sama seperti anda menggunakan kismis.
COUNTRY FARM Organic Super-Food Goji Red Berries 200g
RM 25.37
Juga dikenali sebagai wolfberry, beri ini adalah beri merah oren terang yang berasal dari China. Di Asia, beri ini telah dimakan secara turun temurun dengan harapan dapat hidup lebih lama. Ambilnya sebagai makanan ringan atau sebagai penggunaan yang sihat dalam teh herba, jus, atau ubat-ubatan.
Nilai nutrien beri ini iaitu rendah kalori dan rendah gula menjadikannya pengganti buah kering lain dengan kandungan gula yang lebih tinggi. Hidangan 1 auns goji berry mempunyai sekitar 100 kalori.
4. Meningkatkan sistem imun dan melindungi badan terhadap selesema
Sistem imun tubuh yang tinggi dan perlindungan selesema dapat berjalan dengan seiring. Vitamin dalam beri ini dilihat mungkin dapat meningkatkan dan menyokong kedua-dua aspek ini sekali.
Ujian makmal awal mendapati beri ini membantu meningkatkan keberkesanan vaksinasi selesema pada tikus yang berusia. Ini adalah satu hal yang penting, kerana vaksin selesema tidak selalunya memberikan perlindungan yang cukup terhadap virus.
DYNAMIC HEALTH Goji Gold Organic Goji 100% Juice Dietary Supplement 32oz
RM 175.00
Sihat: Goji berries telah digunakan selama beratus-ratus tahun dan dihormati kerana sokongannya terhadap kesihatan tubuh badan
Kuat: Sumber mineral semulajadi, enzim, antioksidan, vitamin dan asid amino
Pilihan Organik: Jus Emas Goji Kesihatan Dinamik 100% Organik Bersertifikat USDA
Kualiti: Vegetarian, Bebas Gluten, Bebas BPA & Kosher.
Kajian ini juga menunjukkan bahawa goji berry dapat mencegah jangkitan berikutnya untuk orang dewasa yang lebih tua dan telah menerima vaksin selesema.
Tetapi, ketahui bahawa ia bukanlah menjadi pengganti perlindungan terhadap selesema. Jadi, pastikan anda dan ahli keluarga anda menerima suntikan vaksin selesema setiap tahun.
5. Boleh tingkatkan kawalan gula dalam darah
Kajian haiwan dan tabung uji menunjukkan bahawa ekstrak goji berries mungkin mempunyai kesan positif terhadap kawalan gula darah. Kesan positif ini sangat berkaitan dengan aktiviti antioksida daripada ekstrak goji berry.
Malah, kajian berkaitan juga menunjukkan bahawa ekstraknya dapat meningkatkan kepekaan insulin dengan meningkatkan penyerapan glukosa ke dalam sel melalui molekul transporter GLUT4 dan dengan meningkatkan rembesan insulin oleh pankreas.
YOUNG LIVING Ningxia Red 4pk (750ml)
RM 582.50
Dengan menggabungkan wolfberry Ningxia yang bersumber secara terpilih, ekstrak buah super, dan minyak pati tulen, Gary mencipta NingXia Red® milik Young Living. Minuman yang enak ini telah memasuki rumah ahli di seluruh dunia dan telah berkembang menjadi rangkaian produk NingXia Red. Apabila dimasukkan ke dalam rutin kesihatan harian anda, produk NingXia Red dapat menyokong tahap tenaga, kesihatan mata, kesihatan seluruh badan, membantu melawan tekanan oksidatif, dan menyokong fungsi sel normal. Kelebihan NingXia Red merangkumi sokongan untuk tahap tenaga, fungsi sel normal, dan kesihatan mata seluruh badan dan normal. Pukulan 2-4 ons setiap hari membantu menyokong kesihatan keseluruhan dengan antioksidan yang kuat. * Botol 750 ml Ningxia Red disahkan halal.
Walau bagaimanapun, kajian ini terhad kepada haiwan sahaja, jadi ianya tidak jelas sekiranya manusia akan mengalami kesan positif yang sama atau tidak. Justeru itu, lebih banyak penyelidikan pada manusia diperlukan.
6. Berkemungkinan mempunyai manfaat anti-penuaan
Antioksida seperti yang terdapat dalam goji berry dapat membantu melawan masalah penuaan dengan mencegah radikal bebas yang merosakkan kolagen pada kulit. Beberapa kajian kecil juga menunjukkan bahawa ekstrak beri ini dapat membantu melambatkan proses penuaan pada sel.
Satu kajian pada tikus menunjukkan bahawa ekstrak goji berries menghalang ‘glycation’ iaitu proses penuaan kulit. Kajian tabung uji lain pula mendapati bahawa ekstrak beri ini meningkatkan sintesis DNA pada sel-sel tertentu, melindungi sel dari penuaan disebabkan oleh kerosakan DNA.
Home Health, Goji Berry Eye Cream, 1 oz (28 g)
RM 188.94
Dengan Arnica Organik dan Vitamin K
Bebas Paraben
Tanpa Wangian
Formula Penghidratan Anti Penuaan
Diilhamkan oleh perlindungan antioksidan yang kuat dari goji berry eksotik, Goji Berry Eye Cream mewakili kejayaan dalam penjagaan mata anti-penuaan. Kami menggabungkan goji berry yang kaya nutrien [Himalayan Lycium Berry] dengan ramuan pelembab dan kesihatan yang dipilih khas untuk kesihatan kulit termasuk arnica organik dan vitamin K, terkenal untuk mengurangkan bengkak di sekitar mata dan menghilangkan bengkak. Gunakan setiap hari untuk melindungi, menghidrat dan meningkatkan kekencangan kulit halus di sekitar mata untuk penampilan yang lebih halus dan lebih awet muda. Tidak berminyak. Menyerap dengan cepat.
Mengambil pelbagai jenis makanan dan penggunaan penjagaan kulit wajah yang tinggi dengan antioksida dapat membantu melindungi individu daripada masalah penuaan. Namun begitu, lebih banyak kajian manusia diperlukan.
7. Membantu masalah kemurungan, kegelisahan, dan tidur
Penyelidikan dari tahun 2016 yang dilakukan menggunakan tikus menunjukkan khasiat goji berry dapat memperbaiki kemurungan dan tingkah laku seperti kegelisahan.
Satu lagi kajian menggunakan manusia, juga mendapati bahawa minum jus goji berry dapat meningkatkan tenaga, emosi, dan kesihatan pencernaan.
Dalam kajian ini, peserta dewasa yang sihat mengambil 120 mililiter jus beri goji setiap hari atau minuman plasebo selama 14 hari.
Mereka melengkapkan soal selidik untuk merakam perasaan kesejahteraan mereka, kesihatan neurologi dan psikologi, gejala muskuloskeletal, dan aduan pencernaan dan kardiovaskular, serta kesan buruk jus setiap hari.
Para penyelidik melakukan pengukuran untuk mencatat tekanan darah, jisim badan, berat badan, nadi, dan penglihatan setiap peserta sebelum dan setelah 14 hari belajar.
Kumpulan yang diberi jus beri goji melaporkan peningkatan tenaga, kemampuan untuk fokus, peningkatan prestasi atletik, ketajaman mental, dan perasaan tenang dan puas pada hari ke-15.
Kajian ini juga menunjukkan peningkatan kualiti tidur pada mereka yang mengonsumsi jus goji berry, dan tidak ada yang mengalami kesan negatif terkait dengan minum jus tersebut.
8. Mencegah kerosakan hati
Buah beri ini telah digunakan secara turun temurun untuk merawat penyakit hati dalam perubatan tradisional Cina dnan ia adalah salah satu bahan yang sangat popular.
Penyelidikan model haiwan menunjukkan bahawa beri ini dapat membantu menguruskan kesihatan hati dan mencegah perkembangan penyakit hati berlemak akibat alkohol.
Penyelidikan sel barah hati manusia juga mendapati goji berries dapat menghalang pertumbuhan tumor.
Sunfood, Raw Organic Goji Berry Powder, 8 oz (227 g)
RM 107.99
Makanan Super
Mentah
Vegan
Bebas gluten
Kosher
Organik USDA
Organik yang diperakui oleh CCOF
Organik Bukan GMO dan Banyak Lagi
Serbuk Goji Berry Organik yang diperakui
Apa yang menjadikan goji berry begitu menyihatkan?
Beberapa jenama mungkin memasarkan buah goji berries ini sebagai makanan ‘super’. Ia sering disebut sebagai ‘superfood’ kerana mengandungi sebatian kimia yang disebut ‘phytochemicals’ yang dihasilkan oleh tumbuhan. ‘Phytochemicals’ dalam goji berryini termasuk polisakarida, beta-karoten dan zeaxanthin.
Polisakarida
Ini adalah ciri utama goji berry yang juga adalah sumber penting dari serat makanan. Ia membantu meningkatkan fungsi imun dan meningkatkan jumlah aktiviti antioksida dalam badan.
Beta karotena
Ia bertanggungjawab untuk pigmen warna oren-merah pada goji berry. Beta-karoten sangat penting untuk kesihatan mata, kesihatan tulang, kesihatan kulit dan pengembangan sel. Jumlah beta-karoten dalam beri jenis ini adalah antara yang paling tinggi berbanding semua tanaman yang boleh dimakan.
Zeaxanthin
Ia memainkan peranan penting dalam menyokong sistem imun. Ramai penyelidik percaya bahawa zeaxanthin dapat mencegah degenerasi makula, gangguan penglihatan progresif yang berlaku apabila bahagian tengah retina atau makula merosot.
Petua sebelum menambahkan goji berry ke dalam diet anda
Sentiasa berbincang dengan doktor sebelum anda mula makan buah goji berry ini. Ada yang mungkin mengatakan buah ini mempunyai kesan sampingan yang kurang jika dibandingkan dengan ubat-ubatan. Tetapi, goji berries dapat berinteraksi dengan ubat-ubatan yang anda sedang ambil.
Elakkan menambahkan beri ini ke dalam diet anda jika anda:
- menggunakan ubat-ubatan tertentu, seperti penipis darah, ubat diabetes dan ubat tekanan darah
- anda alah kepada buah
Tiada bukti yang mencukupi bagi menunjukkan jika wanita hamil boleh mengambil buah goji berry ini dengan selamat. Terdapat beberapa kebimbangan yang ia mungkin menyebabkan rahim menguncup.
Sekiranya anda hamil, berhati-hati dan elakkan beri ini jika boleh. Sebaiknya berjumpa dengan doktor atau penyedia penjagaan kesihatan anda mengenai pengambilan buah goji berry jika mengandung untuk dapatkan maklumat lebih lanjut.
SUMBER
https://www.healthline.com/health/goji-berry-facts
https://www.ecowatch.com/health-benefits-goji-berries-2346310840.html