Bukan orang dewasa sahaja gemarkan rasa dari risipi buttermilk berkrim, untuk bayi juga tidak salah jika ibu bijak mengilah rasanya. Namun resipi yang satu ini cukup unik.
Jika anda mencari resepi ayam butter yang sedap dan kuah yang seperti cair dalam mulut anda, kami sarankan anda mengikuti resepi seperti di bawah ini. Ia bukan sahaja enak, tapi pasti membuatkan anda terliur dengan baunya sahaja.
Jom lihat cara penyediannya sekarang!
Bahan-Bahan:
- 2 ketul besar ayam (bahagian dada)
- 1/2 tin susu cair
- 3 ulas bawang putih dihiris halus
- 1/2 biji bawang besar holland atau bawang besar biasa, potong dadu
- 4 sudu besar mentega
- 2 tangkai daun kari
- 4-7 batang cili padi
Bahan-bahan untuk tepung salutan ayam:
- 1 sudu besar serbuk kari
- 2-3 sudu besar tepung gandum
- 1 biji telur
- Sedikit garam
- Air secukupnya
Cara Menyediakan
1.Perapkan ayam dengan masukkan tepung jagung dan gaul sebati.
2.Panaskan minyak masak. Gorengkan sehingga kuning keemasan.
3.Di dalam kuali, cairkan mentega.
4.Tumiskan bawang putih, cili padi dan daun kari sehingga wangi.
5.Masukkan susu cair dan air.
6.Perasakan dengan, garam dan gula. Kacau sebati.
7.Masukkan campuran tepung jagung dan kacau sehingga pekat.
8.Masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau sekata
.9.Sedia untuk dihidang.
Zebra Chef Knife (6’/7’/8′)
RM54.90
Pemegang yang selesa memastikan cengkaman yang selamat. Tahan lama; Boleh dipercayai dan sangat serba boleh. Pisau ini sesuai untuk memotong daging, herba, kekacang dan memotong sendi daging yang tak terlalu keras. Rekabentuk lengkungan lebar pisau ini sangat sesuai dengan seorang chef kerana ia dicipta untuk melakukan potongan-potongan basic ketika memasak. Pisau tajam ini boleh memotong apa sahaja barangan masakan dengan tepat dan sempurna.
Tefal Daily Cook Stainless Steel Saucepan with Lid
RM159.00
Keluli tahan karat berkualiti premium. Sesiapa yang menggunakannya pasti dapat menguasai seni memasak dengan senang, dengan jaminan 10 tahun yang merangkumi keluli tahan karat tahan karat dan pembuatan yang terbaik, untuk ketahanan maksimum dan kesenangan memasak tanpa risiko kerosakan dari masa ke masa. Ia juga mampu untuk memanaskan makanan dengan sekata.
SUMBER
https://www.bidadari.my/resepi-ayam-butter-yang-wow-kebabom-sedap-gila