Pada artikel kali ini, kami akan berkongsi kepada anda semua resipi ayam lemon.
Ayam masak lemon, merupakan hidangan khas bercirikan masakan cina. Cara memasaknya mudah dan ringkas. Sesuai dimakan bersama nasi panas. Rasanya yang lemak masam dan manis dan harum berbau lemon, menambat selera. Kuahnya sedikit pekat. Rasa ayam pula sangat sedapp kerana telah diperap sebelum dimasak.
Jom baca untuk perkongsian yang menarik ini!
Bahan-Bahan:
- Bahan untuk ayam
- 2 keping dada ayam
- 2 camca tepung jagung
- 2 camca tepung beras
- 2 camca tepung gandum
- 2 camca tepung kastard
- Garam
- Lada sulah
- Telor sebiji
- Bahan untuk sos
- 1 camca sos plum
- 2 camca perahan jus lemon
- 2 camca cuka
- 4 camca gula
- 2 sudu teh tepug jagung
- 1 sudu teh lemon emulco
Cara Penyediaan:
- Cara-cara untuk ayam:
- Basuh ayam hgga bersih,ketuk sedikit ayam dgn lesung untuk meleperkannya
- Panaskan minyak.
- Campur semua tepung,garam dan lada sulah kecuali tepung kastard.
- Celupkan ayam dlm tepung, kemudian celup dgn telur,last celupkan dengan tepung kastard,
- Gorengkan ayam dgn minyak yg agak panas.
- Cara-cara untuk sos:
- Campur semua bahan dlm periuk kecil masak hinggat mendidih dan pekat
- Potong ayam yg dah goreng tadi
- siramkan dgn sos lemon ini,siap utk dimakan..
6 pcs Stainless Steel Measuring Spoons
RM32.60
Pengukuran yang tepat memastikan rasa makanan anda sempurna, seimbang dan profesional. Kepala dan pemegang sudu bulat berada dalam keseimbangan berat badan yang sempurna. Penamat permukaan keluli tahan karat yang disikat satin sangat bagus untuk perasa kering dan cair. Terukir elegan dengan Metrik Pengukuran Amerika, tahan lama dan tidak pernah berkarat.
TEFAL COMFORT CHEF KNIFE 20CM WITH COVER
RM57.90
Pisau keselesaan penting untuk menggunakan peralatan dapur untuk pengguna yang sesekali memasak atau untuk orang dewasa muda yang bergerak dan membeli set pisau pertama mereka. Manfaat utama adalah pemegang zon selesa dan reka bentuk bilah khusus. Dilengkapkan dengan penutup pisau yang selamat untuk semua model.
Rekabentuk lengkungan lebar pisau ini sangat sesuai dengan seorang chef kerana ia dicipta untuk melakukan potongan-potongan basic ketika memasak. Pisau tajam ini boleh memotong apa sahaja barangan masakan dengan tepat dan sempurna.