Sayur-sayuran adalah kumpulan makanan yang sihat dalam setiap hidangan setiap hari, ia terbukti mengurangkan risiko sakit jantung pulmonari.
Selain itu, memakan sayur-sayuran terutamanya yang memiliki pelbagai warna, boleh mengurangkan risiko strok dan kenaikan berat badan.
Ia kaya dengan nutrien, kurang kalori dan adalah sumber terbaik bagi mineral dan vitami seperti magnesium, serat vitamin C, asid folik dan sejumlah phytochemical termasuklah karotenoid.
Pelbagai jenis sayur-sayuran ada ditanam dan tersedia di Malaysia anda boleh variasikan dalam diet harian anda.
Ia datang daripada bahagian berbeza pada tumbuhan tersebut, termasuklah daunnya, akar, tiub, bunga, batang, benih dan pucuknya.
Apakah nutrisi yang boleh dijumpai?
- Mengandungi kuantiti lemak dan kalori yang rendah. Malah, tiada walau satu sayur pun yang mengandungi kolesterol.
- Sumber penting bagi nutrien termasuklah, kalium, serat, asid folik, vitamin A dan vitamin C.
- Diet tinggi kalium boleh mengekalkan tekanan darah yang sihat. Sayur-sayuran yang kaya kalium termasuklah keledek, kentang, bayam, lentil dan kacang buah pinggang.
- Serat daripadanya membantu mengurangkan paras kolesterol dalam darah dan risiko sakit jantung. Serat penting untuk usus dan membantu mengurangkan sembelit serta divertikulosis.
BEAUXLIM Lemon Fibre 15g x 15s
RM 52.83
Lemon Mix Fiber Complex adalah minuman campuran minuman botani yang diformulasikan untuk memenuhi gaya hidup moden hari ini. Dikemas dalam sachet yang mudah, ia membantu memberi tambahan serat makanan untuk diet harian anda. Pelengkap serat makanan adalah ekstrak lemon dan teh hijau. Dengan ramuan yang terdapat dalam campuran ini, ia dilengkapi dengan rasa yang menyenangkan yang mengingatkan pada teh lemon, menjadikannya minuman yang menyenangkan untuk dinikmati setiap hari untuk gaya hidup yang lebih sihat.
LOVE EARTH Quick Rolled Oat 400g
RM 7.50
- 100% Organik, Tanpa Gula & Pengawet Tambahan, Bebas Bahan Kimia.
- Bebas gluten, tinggi protein, Serat & Vitamin B.
- Mengatur kadar gula & kolesterol dalam darah, Mencegah diabetes jenis 2.
- Bijirin Segera dengan air panas / susu, boleh menambah biji & buah kering.
- Diperakui oleh KKM, diperakui Jakim Halal, dan diperakui organik oleh Australia NASAA.
- Asid folik membantu badan menghasilkan sel darah merah.
Sundown Naturals, Folate, 666 mcg DFE, 350 Tablets
RM 18.67
Sundown® mempercayai pemakanan yang bersih dan telus. Itulah sebabnya anda tidak akan menemui bahan yang diubahsuai secara genetik, gluten, gandum, tenusu, laktosa atau perisa tiruan dalam mana-mana produk.
- Bebas gluten
- Tiada kandungan susu
- Bukan GMO
- Pemakanan Bersih
- 400 mcg Asid Folik
- Vitamin B Penting untuk Kesihatan Jantung & Kardiovaskular
- Vegetarian
- Makanan Tambahan Vitamin
21st Century Folic Acid, 400 mcg, 250 Tabs
RM 11.95
Folic Acid 400 mcg dari 21st Century memberikan 100% dari nilai harian vitamin B yang penting ini. Dikilangkan di bawah garis panduan kawalan kualiti yang ketat. Pengawet dan bebas gluten. Tanpa gula, kanji, warna tiruan, perisa tiruan, gandum, ragi atau jagung.
- Menyokong kesihatan kardiovaskular
- Bebas gluten
- Tanpa Gula, Ragi, Pengawet, Rasa Buatan atau Warna
- Vitamin A mengekalkan kesihatan kulit dan mata serta melindungi badan daripada jangkitan.
21st Century, Vitamin A, 3,000 mcg (10,000 IU), 110 Softgels
RM 12.89
- Sokongan Kesihatan Mata
- Makanan Tambahan Vitamin
- Bebas gluten
- Ujian makmal yang dijamin berkualiti
- Vitamin A adalah nutrien penting yang menyokong kesihatan mata.
Bluebonnet Nutrition Vitamin A – 10,000 IU – 100 Softgels
RM 32.12
Bluebonnet Nutrition Vitamin A – 10,000 IU mengandungi vitamin A tulen dari laut dalam, air sejuk, minyak hati ikan dan disuling secara molekul. Terdapat dalam softgel yang mudah ditelan untuk asimilasi dan penyerapan maksimum.
- Mengandungi vitamin A dari laut dalam, air sejuk, minyak hati ikan dan disuling secara molekul
- Menggalakkan sokongan untuk kesihatan mata
- Menyokong fungsi imun yang sihat
- Bebas jagung, ragi, gluten, barli, beras, natrium dan gula
- Vitamin C menyembuhkan luka dan mengekalkan kesihatan gigi dan gusi. Selain itu, ia turut membantu proses penyerapan zat besi.
21ST CENTURY Vitamin C 1000 Chewable 60s
RM 29.95
Vitamin C adalah nutrien antioksidan penting yang menyokong sistem imun. Tablet kunyah berperisa oren yang lazat ini diformulasikan untuk mereka yang lebih suka mengunyah Vitamin C mereka.
Penggunaan: Sebagai suplemen vitamin, orang dewasa disarankan mengunyah satu (1) tablet setiap hari dengan makanan apa pun atau seperti yang diarahkan oleh penyedia penjagaan kesihatan. Jangan melebihi dos yang disyorkan. Keputusan individu mungkin berbeza.
KORDEL’S Vitamin C 1000mg Zinc Passion Fruit 10s
RM 14.20
Mengandungi 2 nutrien penting iaitu Vitamin C dan Zink, yang membantu menguatkan sistem imun. Gabungan tersebut didapati dapat mengurangkan keparahan selesema dan selsema, serta memendekkan tempoh jangkitan saluran pernafasan yang lain. Diformulasikan di Jerman, sebuah negara yang terkenal dengan teknologi canggih dalam pembuatan tablet effervescent terbaik. Tanpa warna tiruan dan hanya menggunakan serbuk bit dan lobak semulajadi.
Apakah yang terdapat dalam kumpulan sayur-sayuran?
Sayur-sayuran boleh dibahagikan kepada beberapa kumpulan yan berbeza dan setiap kumpulan tersebut memberikan nutrien yang tersendiri. Sub-kumpulan utama adalah:
Sayur-sayuran berdaun hijau gelap atau cruciferous/brassica
- Brokoli
- Brussel sprout
- Bok choy
- Kobis
- Kobis bunga
- Kale
- Bayam
Sayur-sayuran akar/tuber/bebawang
- Kentang
- Ubi kayu
- Keledek
- Ubi taro
- Lobak merah
- Bawang
- Bawang Holland
- Bawang putih
Sayur-sayuran lain
- Tomato
- Saderi
- Zucchini
- Labu
- Avokado
- Lada benggala
- Terung
- Cendawan
- Timun
- Bendi
- Kacang panjang
- Kacang buncis
Mengamalkannya di dalam pemakanan setiap hari anda sangat bagus dengan khasiat yang tinggi. Jika anda bukan pemakan tumbuhan hijau ini, mula jadikan salah satu kumpulan makanan anda hari ini!
Sumber: